AllemandeHiroのYouTube動画です。
お店からいろいろな情報発信をしていきます。 できるだけ見やすい長さの動画にしていきますので、ぜひご覧ください。
クリスマス限定!シュトーレンのお話、公開です!
ドイツのクリスマスには欠かせないシュトーレンのお話です!クリスマス限定販売していますので、動画を見たら買いに行こう!
本場の人も認めた!バケットのお話、公開です!
本場の方々がおいしいと買いに来てくれる当店自慢のバケット。おいしい食べ方も紹介していますのでご覧くださいませませ。
ライ麦パンのおはなし、公開です!
小麦とは違った素材のライ麦。それを使ったパンのお話です。新商品の紹介も入っています。動画の最後には、新商品のサワードウライブレッドを使ったスモーブロー(カナッペみたいなもの)のレシピも乗っていますのでぜひご視聴ください!
小麦のおはなし、公開です!
パン屋とは切り離すことが絶対にできない小麦粉の職人的視線からの解説動画です。おまけ1~5は自分でパンを作るときにおすすめの小麦粉を開設した1分以内のショート動画です。
さわやか春のパン祭りドキュメンタリー、公開です!
食パンの回、公開です!
AllemandeHiro店長の自己紹介動画公開です!
日本エストニア友好協会の荒井事務局長と対談しました!
国立のヒロミ・コシミズ・ガストロノミーの小清水シェフと対談しました!
AllemandeHiroお店紹介です!